Articoli Postati da: redazione

| Autore | Categoria breakfast Tips, scene da una colazione

dieta delle feste
dieta delle feste

Riequilibrante o di recupero? La colazione dopo le feste

Le feste sono già un ricordo ma faticate a rientrare nella routine? Ripartite dal benessere psico-fisico: una buona prima colazione con più fibre e meno grassi e pochi minuti dedicati all’attività fisica, un must per dare nuovo slancio alle giornate. Riequilibrare a colazione– No a regimi alimentari troppo restrittivi, non aiutano il nostro organismo e […]

| Autore | Categoria prima colazione con...

Dolce o salata? L’Europa si divide a colazione

Colazione continentale o breakfast? Il nostro antropologo alimentare Sergio Grasso ci spiega origini e caratteristiche dei due modelli di prima colazione più diffusi in Europa. La colazione dolce e leggera parla italiano La colazione mediterranea – Nel Mediterraneo il consumo di carne e grassi animali è sempre stato contenuto, sia per ragioni storiche (gli antichi […]