Colazione in giardino…con fiori e farfalle

Ecco qualche idea e suggerimento creativo per rendere più piacevole e primaverile il primo pasto della giornata

Colazione di primavera – L’arrivo della bella stagione porta con sé voglia di evasione e di godere al massimo delle giornate di sole. E quale occasione migliore di una colazione all’aperto per iniziare bene? I più fortunati potranno allestire il tavolo  in giardino o in terrazza, gli altri si accontenteranno del balcone vista cortile, per tutti la primavera può essere ricreata a tavola, con piccoli accorgimenti, nella mise en place e nel menu.  Frutta di stagione, colore, tovagliette nuove e prodotti da colazione non solo buoni ma che si prestino a una rielaborazione divertente e creativa.  Ecco qualche consiglio per portare la primavera… a tavola!

Farfalle…sulla frutta – Non sarà mai abbastanza ripetere che la frutta non dovrebbe mai mancare a colazione – insieme a carboidrati e proteine – con il suo apporto di vitamine, fibre e sali minerali, è indispensabile per iniziare la giornata  nel modo più corretto. Con l’arrivo della primavera inoltre la scelta diventa colorata e invitante: fragole, albicocche, melone, ciliegie, ce n’è per tutti i gusti, anche per chi normalmente non la preferisce. Un’idea simpatica da portare in tavola al mattino potrebbe essere una macedonia di frutta mista decorata con dei biscotti a forma di farfalla; i bambini mangeranno la frutta e i biscotti con piacere, i più grandi saranno piacevolmente stupiti di avere la primavera in tazza grande!

Fiori in tazza – Cosa c’è di più primaverile di un vaso fiorito? Curate la mise en place della colazione apparecchiando con dei fiori freschi …e mettete dei fiori anche nello yogurt: prendete dei piccoli bicchieri trasparenti preparate il “terriccio” con lo yogurt che preferite e piantate i vostri fiori di biscotto al cacao. Un’idea da portare in tavola quotidianamente ma semplice e coreografica da sfoggiare anche quando si aspettano ospiti a colazione.

Love is in the air – Si sa che la primavera è anche la stagione della nascita dei nuovi amori e della tenerezza. E perché non concedersi qualche attenzione e coccola in più  a colazione? Scegliete ad esempio biscotti a forma di cuore con delle gocce di cioccolato, un bigliettino del buongiorno e una spremuta d’arancia. Il giusto mix per iniziare bene la giornata!